西贝在广州仅存两家店铺运营，再谈贾国龙的上市计划

近期，“西贝倒闭”的话题引发了广泛关注。对此，品牌客服做出了回应，强调全国范围内的门店依然正常运营。然而，记者在广州的走访中发现，西贝目前仅有两家门店保持营业状态，并且到本月底可能会面临新的变化。其中，位于广州正佳广场的店长透露，该店计划于本月28日停业。至于关闭后的员工去向，是否能够调岗到其他门店将视员工个人意愿和总部安排而定。同时，消费者在西贝商城或其他门店的充值余额、积分和优惠券仍可继续使用。

一些学者分析认为，西贝的多家门店关闭并非单一因素所致，舆论压力只是其中之一，而副品牌的孵化失利、危机处理不当以及餐饮行业的激烈竞争也成为阻碍西贝发展的重要原因。贾国龙曾表示对西贝上市的期待，计划在2026年实现。

根据企查查APP的信息，内蒙古西贝餐饮集团有限公司成立于2017年，注册资本大约为1.04亿元。该公司由北京西贝企业管理有限公司、贾国龙和呼和浩特市人生喜悦企业管理中心（有限合伙）等共同持股。股权穿透分析显示，贾国龙是企业的实际控制人，总持股比例超过67%，包括直接持股约25.6%和间接持股约41.5%。值得关注的是，贾国龙的妻子张丽平近期已将其直接持有的西贝股权全部质押给银行，质押金额达540.0005万元。回顾西贝的资本发展历程，央广网曾报道，在2022年9月的一次美食市集发布会上，贾国龙曾明确表示希望在2026年实现上市。

• • 2026-09-23
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